美食特产 | 老通城豆皮 |
释义 |
美食名称:老通城豆皮 所属城市:武汉 美食简介: 豆皮是武汉著名的特色美食之一,在大街小巷和各大小餐厅或饭店都能够品尝到。而老通城豆皮则在众多的豆皮中脱颖而出,成为了十分著名的特色,颇受武汉人及外来游客的喜爱。原料:糯米、孙、豆干、瘦肉、酱油、调料、糖、料酒、鸡蛋等、葱。营养价值:豆腐皮和鸡蛋中富含蛋白质和磷脂,具有能够预防血管硬化,保护心脏等功效。同时,豆皮中还含有多种矿物质等,因此是一道营养十分均衡的菜肴。适宜人群:老少皆宜。 老通城豆皮哪家最正宗最好吃:
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