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美食特产 羊杂碎
释义

美食名称:羊杂碎
所属城市:鄂尔多斯
美食简介:
    主要原料是羊头、心、肺、肠、肚、肝等,配料是葱姜蒜,辣油等。将羊杂烫洗干净,煮熟切丝,在油锅中炸好辣面加入杂碎汤熬制红油,下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。辣爽鲜美,热气腾腾,适合一般人群,可暖胃御寒,增加食欲,补血益气。
羊杂碎哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    鑫蜀国传情火锅

    味道不错,服务也好,价格小贵。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    原始部落烧烤

    店里*具特色的就属烤猪蹄,一口咬下软滑酥脆的猪蹄你便会深深的爱上它。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大漠人家

    地址:内蒙古鄂尔多斯杭锦旗其他七星湖牧民新村第二排第三家。

    这家餐厅距离七星湖沙漠景区不远,主打农家菜。

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更新时间:2025/4/19 23:24:46