美食特产 | 地三鲜 |
释义 | 所属城市:哈尔滨 美食简介: 地三鲜,东北菜的代表之一,主要原料有青椒、土豆和茄子。菜品盘大块粗,酱味浓重,咸香诱人。做法是茄子和土豆去皮,和青椒一起切成块状,先将土豆放入油锅,炸至金黄色捞出;再将茄子放入油锅炸至金黄色,倒入青椒翻炒捞出;以少量热油爆香葱花及蒜茸,放入土豆,茄子和青椒一起翻炒,*后大火收汁即可。 地三鲜哪家最正宗最好吃:
|
随便看 |
|
青年旅行网美食特产购物大全包含32017条各地特色美食、特产词条,详细介绍了各地美食、特产及网红餐厅,是旅游出行的有利工具。