美食特产 | 炭烤生蚝 |
释义 |
美食名称:炭烤生蚝 所属城市:秦皇岛 美食简介: 碳烤生蚝是秦皇岛的特色海鲜小吃之一,它选取当地优良的生蚝,通过一系列的加工及炭烧烧纸而成,是一道十分美味的小吃。材料:生蚝、蒜蓉、色拉油、盐、味精、鸡精、料酒等。生蚝的营养价值极高,富含维他命、蛋白质及胆固醇,同时能够壮阳、解毒、补血等。但是多食会导致肥胖,从而导致高血压、高血脂等、痛风等疾病。而碳烤生蚝又经过烧烤过,营养价值会流失。而且蚝肉不容易消化,吃多了会导致腹胀或者腹泻,因此不建议多食。 炭烤生蚝哪家最正宗最好吃:
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