美食特产 | 凉拌鱼腥草 |
释义 |
美食名称:凉拌鱼腥草 所属城市:宜昌 美食简介: 凉拌鱼腥草是宜昌的特色凉菜,它主要是用鱼腥草跟其他辅料搅拌而成。具有香辣爽口、味道浓厚的特点,可以激发人们的食欲,使人胃口大增。原料:鱼腥草、鸡肉、盐、醋、鸡精、辣椒油、酱油、花椒油等。营养价值:鱼腥草同时也是一种中草药,具有消炎、滤尿、解毒之功能。因此这道菜能够清热解毒,营养价值十分丰富。 凉拌鱼腥草哪家最正宗最好吃:
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