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美食特产 馄饨
释义

美食名称:馄饨
所属城市:湖州
美食简介:
    由商人周济相于1940年创制,流传至今。周生记馄饨制作原料以猪前腿为主料,笋衣、芝麻为辅料,加入麻油、酒、糖、盐等调味品拌匀成馅,并自行加工具有薄、韧、滑特点的皮子。煮成后撒以葱花、蛋皮丝,配以自制酱油。口味鲜香爽嫩,颇受消费者赞赏。后增炒馄饨一种,香脆可口,风味独特,尤令人喜爱。 1989 年,又推出以海参、海虾仁、鲜猪肉为馅料的海鲜大馄饨,以草鱼、鲜猪肉为馅料的鱼肉大馄饨和以鲜贝、鲜猪肉为馅料的鲜贝大馄饨等新品种。直到现在,在湖州仍然深受广大人民喜爱。
馄饨哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    祥和一家

    开放时间:07:00-19:00

    地址:浙江湖州市南东街171号(赏玉阁温泉会往南)

    南浔双交面是江南古镇的一个特色小吃。来南浔一定要吃碗双交面,“祥和一家”是当地*为正宗地道的面馆之一,面馆坐落在南浔古镇南东街桥边,店面不大,人气却旺得很。他家面条细、韧、爽、滑,浇头选料讲究、制作精细。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大方传统菜(太湖店)

    地址:浙江湖州太湖路渔人码头F幢F2、F3号。

    大方传统菜有室内和室外2个区域,室外区域的环境有的像我们所知的夜排档,不过风景要比大厅好很多,因为户外区域可以边吃美食,边欣赏太湖的美景。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    忆往事餐厅(余英坊店)

    地址:湖州市德清县余英坊38幢(国家电网对面)

    忆往事怀旧餐厅是浙江省湖州市德清县的一家人气比较高的餐厅,餐厅内的装修风格比较复古,横梁还是木制结构的,灯光 略暗,衬托出怀旧的氛围,餐厅内有个小池子,点缀了江南水乡的味道。*主要的是,这里的菜色价廉物美。冷菜、热菜、海鲜、主食等种类都很多,分量足价格实惠。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    元泰酒店

    开放时间:9:00-21:00

    地址:南东街27号南浔魅丽名镇楼对面

    门头真心很小,就在桥下,差点路过。座位有限,要早点到哦。菜味道真心还是不错的,东坡肉很入味,竹筒猪肚味道不错,量也蛮多,千张很鲜,肉紧实而不油腻。特色服务:有包厢,是老字号,提供在线菜单。人均:45元。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    丁莲芳千张包子(红旗路总店)

    开放时间:10:30-13:00,16:00-20:00

    地址:吴兴区红旗路41号

    当地有名的小吃店,这里的包子肉比较实,还放了干虾仁,味道很好。二楼有当地的特色菜品,价廉物美,可以点一点尝尝。价格也不贵,建议品尝。特色服务:是老字号,有包厢,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有夜宵,有无烟区,有送餐。人均:11元。

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更新时间:2024/12/22 9:55:22