所属城市：北京
营业时间：
餐馆地址：
餐馆简介：
一家历史悠久的百年老字号店铺，要说北京哪家爆肚较有名，这家店名列前茅。店内主营爆肚，副业是涮肉，涮菜不多，羊肉几乎是每桌必点，肉质新鲜、刀工一流，让人赞不绝口。此外，作为爆肚的灵魂伴侣—各种小料，自然也是口感一流，据说还申请专利了哦~
- 家焖鳌花
- 原汁烧江鲤子
- 清蒸兴凯湖大白鱼
- 水饺
- 手撕鸡
- 酥鲫鱼
- 大拉皮
- 哈尔滨水饺
- 铁锅炖鱼
- 地三鲜
- 得莫利炖鱼
- 冰糖雪蛤
- 杀猪菜
- 红肠
- 辣炒蛏子
- 烤鱿鱼
- 酸辣乌蛋汤
- 清蒸海蟹
- 西施舌
- 皮皮虾
- 西乡基围虾
- 公明烧鹅
- 光明乳鸽
- 南澳鲍鱼
- 沙井鲜蚝
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