美食特产 | 云吞面 |
释义 |
美食名称:云吞面 所属城市:香港 美食简介: 云吞面是新界的一道十分有特色的美食,是香港饮食文化的一个重要的部分。云吞是指通常所称的馄饨,云吞面就是馄饨与面的综合。但是香港云吞面大多数都是用鲜虾做成的,味道十分鲜美可口。原料:虾仁、肉馅、盐、胡椒粉、鸡蛋、云吞皮、面条、青菜等。营养价值:云吞面中的虾仁含有丰富的蛋白质和低脂肪,青菜中具有维生素及人体所需的微量元素,因此云吞面是一道美味而又营养的美食。适宜人群:老少皆宜。 云吞面哪家最正宗最好吃:
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