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美食特产 酸肉
释义

美食名称:酸肉
所属城市:黔南
美食简介:
    酸肉是荔波布依族特有的一种腌制猪肉。其特色在于将新鲜猪肉配上多种调料后放入坛中熏烟并腌制10天至半月,腌好的酸肉鲜而不腻,酸爽开胃,一般是荔波人招待客人的佳肴。
酸肉哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    荔波小吃街

    地址:荔波县 小吃街(近人民广场)

    去荔波,小吃街是必去的地方,热闹非凡,那里聚集了各种商家,烤鱼,烤肉,田螺等等小吃,在这里应有尽有。足以满足你的味蕾。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    榕树脚舅妈家常菜馆

    地址:黔南州荔波县向阳中路52号(大榕树下)

    酸盐炒肉 酸盐黄鳝,水蕨菜炒肉丝,都是家常菜,价格实惠。许多菜和别的地方制作方法完全不一样,原料新鲜。人均:27元。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    江中烤肉

    地址:黔南荔波县小吃街(近人民广场)

    口味比较重,吃的人非常的多。不管是当地人,还是游客,都喜欢在这里聊聊天。吃吃烤肉。脆骨,牛筋,牛肉,爆虾,都是非常美味的。人均:17元。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    榕树脚舅妈家常菜馆

    地址:贵州黔南州荔波县向阳中路52号

    如果想感受当地人的饮食特色,推荐来榕树脚舅妈家常菜馆。位置还比较好找,就在大榕树边上,在荔波只要问大榕树基本都知道。这个是家很小的餐厅,就是一家路边小店,老板娘既年轻又漂亮,并且能双手抄两口锅。菜的量很大。在荔波如果吃下当地菜是个不错的选择。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    夜不收江湖菜馆

    开放时间:11:00-22:00

    地址:贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县X918(时来大道)

    夜不收江湖菜馆的性价比很高,环境也很好。老板娘是重庆人,很热情,服务周到,口味以辣和蒜为主。

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更新时间:2025/2/10 19:00:22