美食特产 | 火培鱼 |
释义 |
美食名称:火培鱼 所属城市:长沙 美食简介: 火焙鱼是湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系。将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃,也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前非常喜爱吃的食品之一而名扬四海,现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。 火培鱼哪家最正宗最好吃:
|
随便看 |
|
青年旅行网美食特产购物大全包含32017条各地特色美食、特产词条,详细介绍了各地美食、特产及网红餐厅,是旅游出行的有利工具。