| 问题 | 鞍山有什么好吃的？ |
| 攻略 | 鞍山的都市餐饮品种较全，川、粤、辽、鲁、湘等菜系一应俱全，足以让游客们找到适合自己的口味。鞍山书市附近、空军大院附近以及三十五中学西的一条街，是川菜的聚居所，味道比较正宗。在小吃方面，比较有特色的要数鞍山的烧烤也值得一提，市内铁西启明农贸市场东胡同是烧烤一条街，有北冰洋、青瓦台、权士等10余家店铺；而海城北郊的三里桥比较有名，清一色农家小院，味道很棒。 鞍山美食推荐 小白皮酥 小白皮酥外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其皮酥馅香，入口酥软，层次分明。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用豆油、花生仁、核桃仁、桂花、芝麻等拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。文火烘烤，烤成白色，熟透出炉。游客去玩一定要尝尝这个特色美食啊。 海城馅饼 起源于清末的海城馅饼，其选料考究，用猪牛肉鸳鸯馅搅面馅饼，配料讲究，使用上等面粉做皮，猪肉选用前后槽，牛肉选用三权、腰窝、紫盖，用时令鲜莱做馅。皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻，倍受人们的喜爱。除海城外，沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。 老边饺子 曾先后获国家商业部饮食业优质产品金鼎奖和第三届中国科技之星国际博览会金奖等多项荣誉，被誉为中国传统美食的瑰宝。它始于1829年清道光年间，至今已有170余年的历史，以皮薄、肚饱、鲜香味美、浓郁不腻、松散易嚼而久负盛名。老边饺子选料精良，造型别致，小巧玲珑，百饺百味，一饺一格，其中“御龙锅煮小饺”曾为皇家御用珍品；在煸馅饺子原有的基础上改革创新了近百个蒸、煎、煮、烤、烙、炸的新品种；在不同档次、不同风格的饺子宴中，具有15余品种的吉祥饺子宴，更是集中体现了饮食文化的一种升华。 美味酱芥丝 “虹桥”牌酱芥丝是鞍山市调味品一厂（今为鞍山味邦集团有限公司）1965年研制的新产品。酱芥丝以咸芥头为主料，以芝麻、绵白糖、辣椒面为辅料，以甜面酱为腕制剂，浸渍15天而成。这种菜酱香气浓郁，麻辣柔和，质地脆嫩，咸甜可口。它的蛋白质、糖、维生素、氨基酸含量均高于一般蔬菜。酱芥丝采用塑料复合膜真空包装，具有美观大方，经济实惠，方便卫生等特点。 美食地推荐 三宝烧烤（新一佳店） 当地很有名气的小店，口碑不错，比一般的烧烤店稍贵，但是选材和服务都不错，店里的环境气氛也超棒，所以不少食客表示贵的有道理。特色菜不少，比如素杂拌、飘香牛肉、烤地瓜片、石锅拌饭等，建议游客根据自己的口味品尝一下，不会让你失望的。 地址：鞍山市铁东区八卦街36-12号老人民商场西走50米 三宝粥店 三宝粥店是24小时营业的店铺，如果在外面玩得晚了可以来这里吃点东西，在当地口碑不错，里面的虾饺、皮蛋瘦肉粥、煎饺、黑米八宝粥都很受欢迎，还有各种粤式小吃、甜品。就餐环境明亮宽敞。 地址：园林路（二一九小学附近） 人均价：28元 云友米线(乐都汇店) 鞍山很火的店，饭点去经常要排队，米线的味道很好，附带的酱汁也算是一种特色，和米线一起吃非常美味。店里的肉夹馍也有不少当地人推荐。喜欢吃米线的朋友可以去这家快餐店试试口味。 参考价格：人均20元 地址：乐都汇购物广场5层 |
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