应县紫皮蒜、红山莜麦是朔州最著名的特产。朔州的制瓷业历史悠久、工艺精湛,怀仁县生产的墨玉瓷造型美观、质地优良,与大同瓷器一起被称为塞上瓷器,享誉国内外。
朔州市内的购物场所众多,商品种类齐全,以宾都、美联、世纪购物广场为代表的现代化购物中心集中了休闲、餐饮、娱乐等众多功能,不但能使人们买到称心如意的商品,而且使得购物活动更加轻松、愉快。
朔州特产
应县紫皮大蒜
产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天,色味如初不变。
墨玉瓷
朔州的瓷器历史悠久,早在北魏时期,这里已经开始了瓷器的生产。 由于怀仁县附近粘土土质优良,沿用传统工艺所生产的墨玉瓷色泽光润、美观大方、结实耐用,备受广大用户好评。
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