1、山海关大樱桃
大樱桃特色果品产业为农民增收的主要途径,山海关大樱桃从五月下旬成熟、采摘期分早、中、晚,樱桃成熟期正处于其它时令水果空档期。秦皇岛将大樱桃作为特色产业来发展。
2、老二位麻酱烧饼
麻酱烧饼是秦皇岛优质产品之一,色泽微黄,层次分明,与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。
3、孟和尚粉肠
孟和尚粉肠店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来秦皇岛。因孟吃素,人称孟和尚。成品肠选料考究,配方独特,加工精细。制作单位:山海关义记孟和尚熟食店。
4、杨长子火腿肠
杨肠子即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特。
5、煎饼合子
成品规格划一,外观整齐,颜色亮黄,外皮酥脆,馅心鲜香,是秦皇岛久已有之的传统小吃,各种原料均产,地方特色浓郁。 |