我国地大物博,不同的地方饮食习惯都不太一样,但是一样的是:每一个地区都有自己独特的美食。鞍山,简称鞍,别称钢都、玉都,是辽宁省下辖的地级市、沈阳经济区副中心城市,国务院批复确定的中国重要的钢铁工业基地、辽中南地区重要的中心城市。都知道辽宁的美食多,那么,你知道鞍山特色美食都有哪些吗?今天小编就带大家了解一下鞍山最受欢迎的十种特色小吃,让你能够更加了解鞍山的美食。
1、红血肠
在鞍山十大小吃中,首先要推荐的就是红血肠了,因为这是东北一个比较具有特色的小吃,不仅味道特别鲜美,而且营养也是很丰富的。
2、清蒸鸭
很多朋友可能也都知道,其实清蒸是最能够体现食物本身味道的一个方法,所以,鞍山的清蒸鸭也是比较值得推荐的,因为不仅鸭肉肥嫩,而且味道还很香。
3、海城馅饼
在北方,其实饼食还是比较多的,海城馅饼就是其中一个比较有特色的小吃,它的面皮相对来说比较酥脆,肉馅也是特别饱满鲜香,很值得推荐。
4、羊肉冬瓜汤
这个也是鞍山当地的一个传统的美食,虽然味道相对来说比较清淡,但是汤的色泽看上去十分洁白,味道也是特别的鲜美。
5、铁锅炖大鹅
有去过东北的朋友可能都听说过这道菜,因为这是一道很典型的东北特色菜,经过炖煮后的鹅肉十分酥香烂脆,非常的好吃。
6、辣鱼粉皮
这也是鞍山当地的一个特色小吃,因为很多东北人其实也是比较喜欢吃辣的,所以这个小吃可以说是深受当地人的喜爱了。 |