土族民风
1、“勤劳、忠厚”是土族人留给世人的基本印象。史书中早有土族的“民俗质朴、风土壮猛，人性坚刚慷慨”、“勤于耕稼”的记载。
2、团结互助、敬老爱幼、热情好客的传统美德在土族地区广为流行。土族人经常说：“客来了，福来了”。
招客礼仪
1、只要知道有宾客拜访，土族人就会准备好酒具，早早恭候于村前庄外。客人到后，恭敬地为每位客人献酒三杯，叫做“下马酒”；
2、客人来到家门口后，再次斟酒三杯捧献，称为：“临门三杯酒”；客人来到屋内在炕上坐好之后，主人还要给每人敬酒三杯，这次叫做“吉祥如意三杯酒”。
习俗
1、饮食习俗
元代以前，土族主要从事畜牧业，食物结构相对单一，以肉类、乳品为主，还食用青稞炒面。元明以后，土族逐渐转向农业经济，饮食则以青稞、小麦、薯类为主。
2、葬礼习俗
葬礼方式主要是火葬，具体主要是在人身体硬化之前把尸体绑在用木头做的轿子里，然后火化之后放在祠堂供奉。
3、忌讳习俗
忌吃圆蹄牲畜（马、骡、驴）肉；忌在畜圈内大小便，认为这会影响牲畜的生长。
忌讳用有裂缝的碗给客人倒茶；不能问客人“吃饭没有”或“吃不吃饭”等话；在客人面前吵架、打孩子是最大的失礼，会被认为是下逐客令。 |