问题 | 萍乡有什么好吃的美食 |
攻略 | 萍乡有一道特色菜不得不提,已经有几百年的历史,那就是莲花血鸭。 萍乡小炒肉,萍乡炒粉,萍乡烟熏肉,武功山小河鱼,萍乡田园酱鸭,萝卜干等等。 还有很多大米制作的糕点,如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等,这与萍乡地处江南稻米之乡有关。 1、萍乡小炒肉; 2、清蒸腊肉; 3、小笼粉蒸肉; 4、小炒熏肠; 5、冬笋炒腊驴肉; 6、砂钵牛肉; 7、小炒驴肉; 8、大烩羊肉; 9、手撕狗肉; 10、莲花血鸭; 11、南坑鹅肉; 12、芦溪大块板鸭; 13、全家福(大烩海参); 14、墨鱼肉丝; 15、酢鱼; 16、乡村小河鱼; 17、禾花鲤鱼煮毛豆; 18、煎太极图; 19、萍乡煎豆腐; 20、扣糯 其他:萍乡米面、萍乡炒粉、推浆米古、家乡米豆腐、小豌豆煮汤圆子、红薯圆子、艾米古、黄荆米古、砂钵红薯粉丝、南门田螺 |
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