问题 | 阳江小吃有哪些,阳江哪里有好吃的,阳江去哪吃? |
攻略 | 阳江小吃有哪些? 阳江经典传统特色小吃 名称:猪肠碌 简介:用炒熟的豆芽,河粉等做馅,再用特制的河粉做皮来包裹。上碟时淋上特制的酱汁,撒上芝麻、花即可。此是阳江最为出名的小吃。极力推荐。 名称:艾糕,又名艾妈(阳江人习惯把所有糕点称为“妈”) 简介:以艾草和粳米为原料,隔水蒸熟即可,有清暑解湿之效,吃起来更是清香可口。 名称:叶贴 简介:分为咸甜两种,咸的一般以萝卜干,大蒜,各类豆做馅。甜的主要以白糖,花生做馅。下面通常会垫上树菠萝叶或芭蕉叶,吃的时候还带有植物的丝丝清香。 名称:狗利仔 简介:原料一般有:簕菜,荚白,两面针,东风橘,米,白糖等,因其形状像狗舌,故得此名。有祛湿解毒之效。 名称:酒杯印 简介:原料主要是糯米和白糖,用小酒杯做模,印出来就像小酒杯,故得此名。 名称:煎堆,又叫煎糍 简介:馅料主要有白糖、花生、芝麻、糯米等,用油炸之,外皮酥脆可口,办喜事几乎都要具备。 名称:咸水角 简介:一般以眉豆粉为咸,是咸点心,早点必备 名称:瓜咸仔 简介:把新鲜的甜瓜用盐腌制一下,再晒干就可以了。食用时放上点白糖,蒜蓉爆炒一下即可,是拌粥的好搭档。 名称:鱼妈 简介:在阳江上洋鱼妈最出名,主要以鱼、虾、鱿鱼为原料,再配上面粉热油炸之即可,不过鱼妈一定要趁热吃才好。 名称:刀切仔 简介:把米粉搓成块状,再用刀切成条状,再放上各种配料(一般放虾皮煮)一起煮熟即可。 阳江哪里有好吃的,阳江去哪吃? 01.电大下面那个公仔婆仔粉. 02.龙津路的妈仔和猪肠碌 03.南门头晚上在肥妹烧鹅档的猪肠碌 04.新华北路早上挑着箩子沿街叫卖的芋头糕,早上在公园路口对面有卖 05.金鸡的飘香面店!(位置在观光的圆盘边!即津津对面!)好吃的东西有:云吞.叉烧面... 06.金鸡市场工商所对面的华记.招牌有:肠仔粉.肠粉 07.金郊的1鱼六吃 08.金鸡圆盘的尊记大排档. (炸芋.炸流鼻.炊鹅.炒粉等等......) 09.上元春的益记.招牌有:炸酱面! 10.河堤的建记.招牌:白切粉 11.河堤胜记粥档 12.河堤晚上夜档的钱记白切鸡 13.南恩路的吴池记.招牌:猪肠碌!云吞. 14.兴叔的煲仔饭和上元春那间健记煲仔饭 15.大市场往合碧社方向斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉. |
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