===故宫附近去哪家:===
①【四季民福故宫店】
距离:从故宫步行二十分钟就到
这个是来自北京的土著同事推荐给我的,吃过几次真的是~~-入口即化的白糖鸭皮~完美~比大董便宜好几倍,比全聚德便宜好几倍,但是口感不减啊,而且也是复古风,装潢都是古色古香的。据说他家对于烤鸭的质量很讲究,最爱的是鸭皮蘸白糖,入口即化!!!
②【老宅院烤鸭】-性价比最高的烤鸭店
距离:从故宫北门打车10分钟就到
离公司很近偶尔会招待朋友去吃,据说师傅以前是全聚德的,烤的一手好鸭~
精品的我记得是130多一套,比较符合题主要求的性价比哈
③【羲和雅苑】-蘸跳跳糖的鸭皮
距离:从故宫北门打车15分钟就到
你吃过蘸跳跳糖的烤鸭么...这里就有~在他家你可以选择卷了烤鸭裹了山楂条再涂上蓝莓酱和跳跳糖,味道也是超级惊艳,绝不黑暗料理~
不过有一首关于烤鸭的八荣八耻格言,每次看都好像是专门为了黑他家写的2333333:
以外皮酥脆为荣,以油多绵软为耻
以肉嫩多汁为荣,以肉柴费牙为耻
以葱丝瓜丝为荣,以跳跳糖果酱为耻
以烫面春饼为荣,以死面发面为耻
以果木炉烤为荣,以电烤箱转来转去为耻
以面酱为荣,以芥末酱为耻 |