| 问题 | 温州吃的特产有哪些，温州吃饭哪里？ |
| 攻略 | 温州吃的特产有哪些，温州吃饭哪里？ 温州吃的特产有哪些？鳗鲞、酱油肉、酱油鸡....非常多 血蛤 温州人称之为“花蛤”。 经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补，补血。本草纲目记载：血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛，主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。不过，温州人都是爱吃的死去活来，海鲜城市一样，但很多人就动都不敢动。。。。这么美味。。。居然不敢动。。。。哎。。。 三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝" 爆墨鱼花 这是一只刀工、火候并重的瓯菜名肴。先将墨鱼切成无数横竖虚刀，而且再切成棱形或长方形，加热后自然卷曲成麦穗状，造型非常美观，爆制时芡紧卤汁，脆嫩爽口。没有深厚的烹调功底，难以发挥其 特色。 清明饼 温州民间，特别是广大农村至今仍保留农历一年到头都讲“吃”的习惯。 如二月二，吃芥菜饭；三月，吃清明饼儿；清明节前，乡村户户磨糯米粉、采清明草做饼。清明草俗称绵莱，清明季节，会萌生出绵绵白毛细叶。人们采摘叶顶，洗净捣烂和之糯米粉，馅以猪肉丁、笋丝、蒸熟而食．吃芥菜饭和清明饼都有清热解毒之效。 温州锅贴 相信几乎已经家喻户晓.味道无可挑剔。配上白凉粉，绿豆汤或是黑凉粉(温州人叫青草豆腐)，味道堪称一绝。 红豆饼 麻糍 温州人又称擂沙汤圆。 黄豆沙很香，糯米皮QQ的，芝麻馅好香甜。要趁热吃哦！ 油卵 糯米粉团，以麻心或豆沙为馅，外蘸白芝麻，油炸，熟时呈老黄色。状鸭蛋而略长，空心，叫油卵；也是以鲜猪肉和香菇等作馅，圆台乒乓球而稍大，叫麻球。 温州吃饭哪里？
彩云九九云南生态主题餐厅 有别于传统西部菜的重油重辣重咸的重口味，大厨巧妙地将生态食材结合本地口味调出了鲜美的清新风味，因为各类菌菇本身具有提鲜的作用，所以这里的每道菜都是不加味精。如果尝腻了海味，不如来这里感受下山珍的鲜。 地点：南塘街3号楼 联系电话：0577-88500099 2 云南彩云石锅鱼 钩鱼是比较少见的食材，现点现杀，直接端上桌，入水烧至奶白色，汤很是鲜美，好喝到炸，比鱼还好吃！吃完鱼就可以涮火锅，把喜欢的菜丢进去，米饭是豌豆和油炸土豆炒起来的，还挺有特色的呢。 地址： 鹿城区学院西路都市花苑27号 电话： 0577-88869615 3 云南过桥米线 第一家在温州开的过桥米线，一不小心都有了10多个年头，这外来小吃也扎根成为一家老店了。蓝印花布、小桥流水，民族风情的装修风格中不禁有了几份老店的质感。这十余年房价翻了几番，一份基础款的米线也由当年的6元涨至如今的15元，不变的还是那个味道。 地址：登选坊54号 电话：(0577)88257931 【陕西篇】 1 善贝凉皮 善贝凉皮是一家具有西北特色而又精致细腻的餐厅，墙上的手绘是店主对西北的热爱和炙热情感的表现。店内四处飘着羊牛肉的香味，让等待的食客忍不住咽口水。而西北汉子为爱而留温州的故事也为店内增添一抹温暖气息。简单中带有特色、狂野中又包含细腻。他家的各种凉皮一定要尝啊！ 地址：楠溪江路241号 电话：0577-88355516 2 老马biangbiang面 这个biang大家还记得吗，真是难写到炸，字都打出来。陕西简直是面食天堂，而Biáng Biáng面以其粗犷的外表、劲道的口感、以及味辣而香的各色臊子直接俘虏众多吃货的心。在这样炎热的天气吃上一碗，把空调房应该蒸发的汗全部排出体外，别提多爽了！ |
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