问题 | 伦敦有什么鲜为人知、小众却值得去玩的地方? |
攻略 | 1. 时空恋旅人的黑暗餐厅 说到伦敦,马上就想到小编比较喜欢的一部电影《时空恋旅人》画面美情节又温馨,大城市里的小品电影,简直甜到不行。 男主从家乡到伦敦打拼,被拉去参加黑暗相亲会,认识了女主。一堆男男女女在一片漆黑中破冰聊天,最后走出来才看清对方长啥样。男主把蛋糕喂到了女主的眼睛里,又笨又可爱。男女主勾搭到一起的朋友很快见光死了。不过女主从黑暗中走出来的时候,身后路灯柔和的光一打,喔,女主美如画! 这种伸手不见五指的黑暗餐厅可不是电影虚构,伦敦真的有这样的地方。靠近Farringdon的黑暗餐厅Dans le Noir。 这家餐厅要的就是一个气氛,里面完全是漆黑的。入座之前会将包包什么的寄存,连夜光表都不能带,更别说玩手机什么的了。你看不见自己吃的是什么,也看不见邻座的人。就算是和相识已久的恋人旧友同去,也会有种别致的新鲜感觉。重新体会嗅觉、味觉和触觉这样的感官体验。 这里的菜品有四种套餐:完全不知道是什么的惊喜白,鱼类为主的海鲜蓝,红肉为主的肉品红,还有素食主义的蔬菜绿。吃饭全靠摸索,如果想学男主喂妹子吃个蛋糕,说不定也会“噗”地一下把勺子戳到眼睛上去。 这也是个不错的社交场合,就像电影里一样,各大相亲活动的常用场地(电影真的是很真啊)。想想在这见个网友开个趴体也不错,反正一片漆黑谁也看不见谁,只能聊聊天。万一出来一看对方长得太抽象,那就学学电影里男女主的朋友,找个借口赶紧闪! 另一个有意义的地方是,这家餐厅所有的服务生都是盲人,可以随叫随到,动作灵敏。而我们这样视力健全的人进入一片黑暗,体会一下盲人从手足无措到渐渐习惯周遭。之后是不是会多关心他们一点呢? 餐厅很俏,去之前要记得定位。 地址:30-31 Clerkenwell Green, London EC1R 0DU 官网:Dans le noir London 2. 炫酷的液氮冰激凌 还记得看《生活大爆炸》第一季的时候,Leonard的同事Leslie在实验室用液氮急冻香蕉,再敲碎拿来泡麦片,当时就觉得哇擦好炫酷。液氮在分子料理中是常用的处理工具。常温下的液氮温度是-196℃, 拥有急冻的能力,自然有人想到了——用液氮来做冰激凌。实际上液氮冰激凌在80年代就已经被发明了,当时被称为是来自未来的高科技料理。不过现在也变得亲民起来。伦敦的这这间Chin Chin Laboratories号称是欧洲第一家液氮冰激凌吧,位于伦敦最嬉皮的卡姆登区,曾被《时代》杂志评为全英格兰最棒的冰激凌吧。 店里几个装着液氮的大罐子特别显眼,比起冰激凌店的店员,穿着白大褂戴着护目镜的小哥们更像是科学家,甚至是一个变魔术的炼金术师。 3. 蒸汽酒精体验馆 除了永久项目,还有不少限时开放的好玩地方。比如这家:可以用眼珠子喝酒的蒸汽酒精体验馆。 不知道抽过水烟的人多不多,这里原理也类似,只不过吸的不是烟而是酒。酒精被处理成了一团一团的气体将人包围。人可以以呼吸的方式品酒,吸收酒精不再是通过肠胃,而是全身的粘膜(嗯,包括眼珠子)。不用喝,就醉了。 蒸汽酒吧的选址在伦敦最具人气的美食集市博罗市场(Borough Market),旁边是古老的哥特式教堂和修道院的遗迹。内部的酒以僧侣们所酿制的啤酒和烈酒为主题。例如查特酒(法国查特修道院酿制的甜酒),本笃会,或者修道院啤酒,特别神秘。 昏暗的灯光与哥特式拱门,玻璃花窗和十字架元素的应用,让这里的神秘气息更加浓厚。内部充满了一团团精致的烟雾。这些烟雾是酒精和混合物以1:3的比例调制而成,再通过高压增湿器喷洒到空气中。湿湿黏黏。 酒精会通过粘膜进入人的身体到达肺部、血液甚至眼球——想想吧,你在用眼球喝酒。酒精蒸汽的侵入性非常强大,以至于人体可以在比平时少摄入40%的酒精情况下产生相同的醉酒效果。当然,要是觉得光「吸」酒不过瘾,外面还有一系列优雅摆放着的精致饮品,可以带进酒精云里边喝边品,双重享受。 同时,你也不必担心醉倒在里面。每组客人最多可以在体验室里待上50分钟,这是工作室与呼吸道专家合作计算出的安全时长。 接下来是小编推荐游览的地方,都很便宜或者免费的(博物馆的门票都免费的,但是你可以捐出任何数量的钱)。 伦敦历史: 1、Dennis Severs’ House 丹尼斯·西弗斯故居 (18 Folgate Street) 在Spitalfields Market附近,这是一个1724年建的房子。在20世纪底古怪的艺术家Dennis Severs住在这里,他把房子变成了一个time capsule (时间胶囊),他的生活仿佛在18世纪。现在,各个房间的风格是不同的世纪的,你能在一个地方体验18至20世纪的伦敦生活。 最近的地铁站是利物浦街: Liverpool Street,必须预订http://www.dennissevershouse.co.uk/booking-and-visiting/private-group-visits/ (英文的网址) 2、The Horniman Museum 霍尼曼博物馆 (100 London Road) 维多利亚时代的博物馆,在1860年茶商和收藏家Frederick Horniman从世界的各族人民积累了植物、动物、工艺品,为了教育他当地社区民。1890年他的收集数量非常巨大,所以成立这家博物馆,并且在馆的旁边开了美丽的花园。夏天期间,馆和花园的风景很漂亮,并且,不光夏天很美,其他季节也非常值得参观。最近的火车站是森林山: Forest Hill,营业时间:10.30-17.30 3、Banqueting House 国宴厅 (Whitehall) 这个地方非常有名,但是并不是所有游客都会去。但我非常推荐,一定要看看。在Whitehall路,我推荐你进去Banqueting House看华丽的天花板,有名艺术家Rubens的杰作。国宴厅里的风格是17世纪的。这个地方的历史不鲜为人知,因为Charles I (查理一世) 1649年在这里被处死了。 最近的地铁站是威斯敏斯特:Westminster 或者查琳十字:Charing Cross,营业时间 10.00-17.00
吃喝: 1、Brixton Village 布里克斯顿村 (Atlantic Road/Coldharbour Lane) 不是一个农村,这是一个伦敦南部的肉菜市场,里面也有很多的饭馆酒吧,我推荐Elephant(帕吉斯坦菜),Seven(西班牙小吃,鸡尾酒),Honest Burgers (有机汉堡),都不贵也有很好吃的菜。 最近的地铁站是布里克斯顿: Brixton,营业时间08.00-23.30 (除了周一,18.00关) 2、Gordon’s Wine Bar 戈登葡萄酒吧 (47 Villiers Street) 伦敦最古老的葡萄酒吧,1890年成立在查林十字附近,在泰晤士河北岸。进门后,下楼进去是大酒窖,因为戈登卖的葡萄酒很好喝,服务员的葡萄酒知识很丰富,所以这里是很热闹的地方,非常好玩,并且酒不太贵!另外,从酒吧离开后,你能从Embankment Pier坐一个泰晤士河的river bus,叫Thames Clippers,在船上,晚上看的伦敦风景很漂亮。 3、Brasserie Zedel (20 Sherwood Street) 这是一个隐藏的”宝石“,法国的餐厅位于伦敦West End的中心,虽然Art Deco(艺术装饰)风格很华丽,菜很好吃,但是价格却很不错! 你进门后,一直走到楼下,进入很热闹的大厅。最近的地铁站是皮卡迪利马戏团:Piccadilly Circus,营业时间: 11.30-00.00
欣赏美景: 1、Primrose Hill 缙庭山 是一个伦敦北部的公园,在摄政公园的北边。园边的房子都很好看,还有Primrose Hill Village,很安静地方,适合去散步和逛街。最近的地铁站是粉笔农场:Chalk Farm 2、The Shard 碎片大夏 伦敦最新的大夏,从69层楼顶能看全城市的风景,但是,门票很贵(一位26英镑,学生票21英镑),如果不要花那么多钱,我推荐你去31层的Aqua酒吧,没有门票,你买一杯什么都可以,就能看仍旧不错的风景!最近的地铁站是伦敦桥:London Bridge, 营业时间:10.00-22.00(69层),7.00-1.00(31层,必须穿商务休闲衣服) 3、OXO Tower Restaurant & Bar (Bargehouse Street) 在泰晤士河南岸, 这家30年代建的楼里面有艺术画廊,咖啡厅,工作室,还有一个好餐厅和酒吧,我推荐你坐在外面看美景。 另外,因为餐厅位于伦敦的South Bank,所以你吃饭喝酒以后,可以河边散步。最近的地铁站南华克:Southwark,或者黑衣修士:Blackfriars,营业时间:11.00-late 4、The Duck & Waffle (110 Bishopsgate) 在The Heron Tower大厦的40层,是英国高度最高的餐厅,夏天坐在外面,能一边吃一边看伦敦美景最近的地铁站是利物浦街:Liverpool Street,营业时间:24小时 |
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