词汇 | yoghurt |
释义 | yoghurt /`jogɚt/ n. Thick semiliquid food made from milk curdled by the addition of certain bacterial cultures. 乳酸菌;又称乳酸杆菌。是用酵母菌使牛奶发酵制成,是杆状细菌中能活泼运动的一种,形状为短杆状而略弯曲。 |
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